事務所外構工事

先日から行っている瓦の小端立てが完成しました。

やってみると意外と難しく、そしてあれもしたいこれもしたいと欲が出てきて収拾が付かなくなりそうでした。

これにて完成！

ついでに樋を青竹で作ってみました。

なかなか好評です。

古民家再生工事＠河内長野

柱の根継ぎ材料が現場に入りました。

桧の角材で死節、抜節が無く、十分に乾燥した材料を寄ってもらったものです。

明日から大工さんに入ってもらい施工してもらいます。

ザザさんコンサートにて

お客様のメンテナンスと薪ストーブと工作とストーブ料理担当の横田です。

先日24日にザザ・ゴグアさんのコンサートが開かれました。
今回の催しは、ザザさんの故郷グルジアのワインを召し上がって
いただきながら、歌を聴いてもらうという内容でした。
そのワインのおつまみにしてもらうように薪ストーブでパンを作らせて頂きました。

上の写真の手前がフォカッチャというイタリアのパンです。
奥の大きなドーナッツみたいなのは玉ネギが練りこまれたパンです。
フォカッチャはオリーブオイルの風味と塩味が効いていて、玉ネギパンも
玉ネギの風味がお酒にもあうかなと思い作らせて頂きました。

上の写真はピザを焼いている写真ですが、このエッセクッキングストーブの

右側の大きなオーブン窯でフォカッチャと玉ネギパンを同時に焼きました。

オーブン釜には直火は当たりませんが、炎の熱でおいしいパンが焼けます。

薪でパンを焼くというのは、童話や絵本のことのようですが、クッキングストーブ

ならそれが出来ます。

火の中に薪を入れながらパンが焼けるのを待つというのはメルヘンチックでとても

楽しい時間を過ごせます。

ぜひパン焼きも皆様に体験してもらえるようにこれから企画していきたい

と思います。ご期待下さい。

民家風 掲示板

お客様のメンテナンスと薪ストーブと工作担当の横田です

これからこの石切事務所：石切ヴィレッジにて色々な催しを開催して行くのに
近所の方々にも来て頂きたいということで、お知らせを告知する掲示板を
設置しました。

古民家の雰囲気を醸しだす掲示板を作ろうと思い、今までの工事で出た端材
や使用済み材のみを使って作りました。
ちょっと古びた雰囲気で、古民家のようにと思っていたら、掲示板というか
人形劇のセットみたいになってしまったのかなとおもいました。
長屋門の横に設置しましたので、石切ヴィレッジにお越しの際は見ていただけたら
幸いです。

古民家再生工事＠河内長野

基礎コンクリートの打設が終わり、今日型枠を解体しました。

このような状況の中の施工でしたが、仕上がりは良好です。

さすがです。

これから大工工事がスタートして、床下での柱の根継ぎなどを行ないます。

斧の話 １話

当社で薪割り用に使用している斧はグレンスフォシュ・ブルークスの小型薪割りと薪割り鎚。
この2本の斧のお陰で日々の薪割りが捗ります。
1本1本手作りの斧で一人が1本の斧の製造工程の全てを行なうそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして作成した斧が自ら満足のいくものであれば斧頭部分に入った社印の横に自らのイニシャルを刻みます……


A・Mさん、あなたのお陰で楽しく薪割りが出来てます。

古民家再生工事＠河内長野

型枠・配筋工事が終了しました。

現場は揚家のための材料と型枠の材料とで、足の踏み場が限られてきました。

その中でのコンクリート打設工事は、明後日に行ないます。

ジャッキダウンは４月の上旬を予定。

養生期間中に柱の根継ぎ等の大工工事を行ないます。